Los mejores alimentos para reducir el estrés

Lo que comes influye en tu estado de ánimo.

Además de hacer ejercicios, como caminar o nadar, para desahogar el estrés, practicar algún tipo de meditación y dormir las horas suficientes para reparar el organismo, ¿qué más se puede hacer para combatirlo? Según revela el sitio ivillage.com en una sección dedicada a la salud, la alimentación influye en el estado de ánimo. Por lo mismo, la persona puede hacer mucho para aliviar el estrés, o incluso para prevenirlo, evitando los alimentos que lo elevan e incluyendo en la dieta los que ayudan a reducirlo. Como primera medida, se debe eliminar el café, lo mismo que las comidas pesadas, ricas en grasas. También los carbohidratos refinados —pan, pasta, dulces como cakes y pasteles— ya que estos pueden causar fluctuaciones en el estado de ánimo que llevan a la ansiedad. Sí se permiten alimentos con un alto contenido de calcio y magnesio. Las verduras y las ensaladas frescas son una excelente fuente de estos minerales y ayudan a la relajación muscular. Otras fuentes de calcio son el pan integral, el tofu, la coliflor, el higo, la papaya, la col y las almendras. Los alimentos que contienen magnesio incluyen: soya, maíz, perejil, espinaca y semillas de girasol. Por supuesto, las frutas, el yogur y los alimentos ricos en antioxidantes, como la manzana y la zanahoria, también son tus aliados para combatir el estrés.

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Fuente: http://www.clarin.com