HUEVOS DE PASCUA BARATOS

Con la Semana Santa en el horizonte, supermercados y empresas del ramo empiezan a prepararse para vender los huevos de pascua. Las góndolas ya muestran los tradicionales chocolates con un precio 40% mayor al de la Pascua pasada

A la hora de las excusas, todos se escudan en los aumentos de la materia prima. El azúcar, la leche y el packaging se suman a la disparada del cacao. Esto obliga a aumentar los precios. Sin embargo los empresarios aseguran que el aumento de los huevos es menor en proporción al de los costos.

En la Argentina, el mercado está dominado por compañías nacionales: Arcor controla el 53% del share, seguida de lejos por Georgalos, con el 11%. Más atrás se alistan Cadbury, Kraft y la española Lacasa, según publica el diario El Cronista.

En los últimos cinco meses el cacao aumentó un 50% y la tonelada pasó de u$s 1953 a u$s 2800. Según las fuentes, el cacao explica el 45% del costo de un huevo de Pascua, seguido por la leche en polvo, otra materia prima cuyos valores pasaron de $ 7800 la tonelada en marzo de 2007 a $ 9300.

Claro, las culpas están repartidas. La cadena de distribución también hace lo suyo, y a propósito de la mayor demanda aprovechan para recargar más los ya exigidos costos. De hecho, para esta Semana Santa hay que pensar en gastar no menos de $ 20 para comprar un huevo de chocolate de 15 gramos. Ver precios y modelos

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