El sociólogo Roberto Corne ha destacado un aspecto crucial de la contrarreforma laboral en Argentina que ha pasado desapercibido: la alimentación de los trabajadores. Basándose en una encuesta de la UCA, Corne informó que «el 60% de los asalariados no come o come de manera irregular debido a problemas económicos».

Las Realidades del Mercado Laboral

El informe, que abarca más de mil casos, revela cómo la crisis económica afecta la vida diaria de los argentinos. En muchas jornadas laborales prolongadas, la situación se dificulta aún más: «El 23% de los trabajadores no tiene tiempo para almorzar, a pesar de que su horario es continuo durante la mañana y la tarde», comentó Corne.

Retrocesos en Normativas Laborales

Corne también relacionó estos hallazgos con cambios recientes en la legislación laboral, cuestionando la eliminación de regulaciones históricas que garantizaban el tiempo de descanso y alimentación. «Lo que estamos presenciando es un retroceso absoluto hacia el siglo XIX», afirmó.

El sociólogo señaló que las leyes laborales fueron establecidas con fundamento científico y sanitarios, añadiendo que «no surgieron de la nada, hay una base de médicos y expertos que avaló estas regulaciones». En este contexto, criticó la derogación del artículo 174 de la Ley de Contrato de Trabajo, que aseguraba pausas para la alimentación. «La eliminación de este artículo ha empeorado los hábitos alimenticios», subrayó.

Desafíos en el Empleo y Precarización

El impacto de las reformas en las condiciones laborales es crítico. Corne alertó sobre la pérdida de derechos y el auge de la precarización: «Las personas están siendo perjudicadas»; un punto de preocupación es la tercerización, especialmente en campos como la agricultura, donde las condiciones laborales pueden ser abusivas. «Esto genera un entorno de trabajo casi esclavo», advirtió.

Aumenta también el desempleo y el trabajo no registrado, estableciendo un panorama negativo en el mercado laboral. «La desocupación entre jóvenes de 18 a 29 años se sitúa en un 12,7%», lo que afecta especialmente a las mujeres.

Corne cuestionó el discurso oficial sobre la modernización de la legislación, indicando que «lo que estamos experimentando es una gran mentira organizada», enfatizando que estas reformas representan un verdadero retroceso en los derechos laborales que han sido conquistados a lo largo de los años.