El Desafío de la Empanada Colosal

En la víspera del Día de la Revolución de Mayo, el domingo 24 de mayo, Esquel, Chubut, se convertirá en el escenario de un impresionante reto culinario: crear una empanada que pese entre 15 y 20 kilos y sea elaborada en una sola pieza de masa, rellena de carne vacuna.

Un Chef de Reconocimiento Internacional

El chef Claudio Jaramillo, encargado del proyecto, no es un cocinero cualquiera. Con una trayectoria brillante, es campeón mundial de la Empanada y la Pizza a la Piedra 2022, así como campeón sudamericano 2023 y nuevamente campeón mundial de la Empanada en 2024.

Entrada Libre y Gratuita

Los asistentes podrán disfrutar de esta monumental empanada en la Sociedad Rural de Esquel, donde la entrada es libre y gratuita. Jaramillo destaca la importancia de compartir este momento con la comunidad y los visitantes: “Es una buena manera de festejar con todos”.

Feriarte: Un Espacio de Creatividad Local

La empanada gigante formará parte de Feriarte, un evento que reunirá emprendedores y productores locales del 23 al 25 de mayo, de 17:30 a 23 horas. Este festival contará con la presencia de figuras renomadas de la gastronomía, como la chef Fernanda Toledo, entre otros.

Inclusividad a Través de la Gastronomía

Uno de los momentos más significativos del evento será el «repulgue entre todos«, donde personas con discapacidad y estudiantes de la Escuela N° 510 participarán en la elaboración de la empanada, convirtiéndose en una experiencia inclusiva y comunitaria.

Esquel: Preparativos para el Eclipse Solar Anular

Este evento se produce en un contexto especial, ya que Esquel se alista para recibir una gran afluencia de turistas el 6 de febrero de 2027, cuando se espera un impresionante eclipse solar anular. La ciudad será considerada uno de los mejores lugares del mundo para observar este fenómeno astronómico.

Una Oportunidad Única para los Visitantes

El eclipse, que durará 3 horas y 12 minutos en su fase parcial y 7 minutos y 31 segundos en su etapa anular, atraerá a numerosos turistas, pues no volverá a repetirse en esta región hasta 2048. La calidad del cielo y el entorno natural de Esquel son ideales para una observación excepcional.

Un Recorrido Memorables

Los visitantes podrán disfrutar de actividades como campamentos astronómicos y excursiones en el histórico Viejo Expreso Patagónico – La Trochita, que ofrecerá la oportunidad de explorar el Parque Nacional Los Alerces y su impresionante Alerzal Milenario, combinando experiencias gastronómicas con paisajes únicos.

¡Ven y Disfruta de Esquel!

La Subsecretaría de Turismo de Esquel invita a todos a descubrir este destino singular con el lema: «Venís por el eclipse, te quedás por todo lo demás«. No te pierdas la oportunidad de ser parte de esta celebración monumental en el corazón de la Patagonia.