Título: Descubre la fascinante Noche de Cúpulas en el corazón de Buenos Aires
Bajada: Sumérgete en una experiencia retro única dedicada al jazz y Julio Cortázar en el Edificio Bencich
Deambular por el Microcentro con la mirada al cielo es un pasaje rápido a otra Buenos Aires. Difícil no sentirse atraído por esas cúpulas con vistas privilegiadas que coronan muchos de los edificios porteños históricos. El sábado 29 y el domingo 30 de agosto, una de las cúpulas gemelas del Edificio Bencich volverá a abrir sus puertas para una nueva edición de Noche de Cúpulas. Una propuesta cien por ciento retro dedicada al jazz y al vínculo del escritor Julio Cortázar con esa música, con conciertos en vivo, una intervención teatral y una instancia gastronómica inspirada en la cocina de Louisiana, cuna del género musical en cuestión.
La particularidad es que las cúpulas del Bencich no funcionan como un espacio turístico. Las salas que utiliza el evento están deshabitadas y deben montarse especialmente para cada edición. El edificio forma parte de la llamada “esquina de las cinco cúpulas”, uno de los conjuntos más reconocibles de Diagonal Norte. Noche de Cúpulas nació en 2017 como un proyecto de intervenciones artísticas en edificios porteños y, con los años, la gastronomía pasó a ocupar un lugar fijo dentro del recorrido. Ale Langer, productor ejecutivo del ciclo y responsable de la propuesta gastronómica, explica que la comida se define en función del tema de cada edición.
La elección apunta directamente a Louisiana, una de las regiones centrales en la historia del jazz. La cocina cajún surgió a partir de la tradición de comunidades francocanadienses que se instalaron en el sur de los Estados Unidos, y se reconoce por el uso de especias y condimentos como paprika, ajo, cebolla, pimienta y hierbas. El formato actual también es distinto del de las primeras ediciones.
Noche de Cúpulas se realizará el sábado 29 y domingo 30 de agosto en el Edificio Bencich, Avenida Roque Sáenz Peña 615. La duración de cada recorrido es de 80 minutos y la entrada cuesta $ 55.000 y se saca a través del portal Passline.com. Las funciones originalmente anunciadas para las 17, 19 y 21 se agotaron y la organización sumó para el sábado una función a las 23.30. El acceso incluye la intervención artística, el concierto, la degustación y una copa de vino. El recorrido tiene varios tramos por escalera y no es apto para personas con movilidad reducida.