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martes, abril 16, 2024
Alimentos que contienen más sal de lo que crees

Alimentos que contienen más sal de lo que crees

Alimentos que contienen más sal de lo que crees

Hay otros alimentos que contienen tanta sal o más que las papas de bolsa, algo que seguramente no sospechas.

Te contamos cuáles son.

1. Queso procesado

Una loncha de queso para sándwich contiene unos 900 miligramos de sal.

Así que si pones tres de ellos entre pan y pan, ingerirás más de la mitad de la cantidad diaria recomendada por la OMS.

El contenido de sal de otro tipo de quesos, como el cottage, es algo inferior.

Pero aun así, una ración de ese queso alcanzaría el 40% de la cantidad diaria aconsejada.

Como alternativa, los expertos sugieren sustituir ese queso para ensalada por una cucharada de yogur griego.

2. Comida congelada

Las bandejas de comida preparada y congelada son una alternativa a la que recurren cada vez más ciudadanos que prefieren no cocinar o no tienen tiempo para hacerlo.

Sin embargo, la FDA advierte que algunas variedades contienen hasta 4 gramos de sal, casi el total aconsejado para el día.

Y la cantidad sigue siendo alta, aunque el sabor de la comida sea dulce.

Así que la autoridad sanitaria estadounidense recomienda minimizar su consumo.

3. Cereales de desayuno

Los cereales de desayuno suelen aparecer en los primeros puestos de otra lista: la de los alimentos con más azúcar.

Pero como en general son dulces, ese sabor suele disfrazar otra sustancia que según las autoridades de salud tienen en exceso: la sal.

Un paquete de cereales de 275 gramos suele tener como media unos 4 gramos de sal.

Así que, si te limitas a la ración recomendada -esa información suele estar incluida en la caja-, no se ingerirías sal en exceso.

Los expertos hacen hincapié en ello.

Fuente http://www.bbc.com/mundo/noticias-36712273?ocid=socialflow_facebook

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