La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha ordenado la retirada de la canela en polvo de la marca Lucky Foods, que fue comercializada en 14 estados del país. Se trata de un producto que estaba destinado a realzar el sabor de platillos típicos de la temporada festiva.

Detalles de la Retirada del Producto

La compañía TBC Distribution Corporate, con sede en Brooklyn, Nueva York, inició el retiro del paquete de 40 gramos de Lucky Foods Cinnamon Powder tras la detección de contaminantes. Este lote específico tiene fecha de caducidad para el 15 de septiembre de 2029.

Cómo Identificar la Canela Contaminada

La canela afectada fue vendida en supermercados, tiendas de conveniencia y restaurantes, entre otros. Para ayudar a los consumidores, las autoridades han detallado que el producto se ofrece en una bolsa sellada al vacío, con una etiqueta marrón en la parte superior. El lote en cuestión tiene impresa la fecha de consumo preferente antes del 15 de septiembre de 2027.

Recomendaciones para los Consumidores

Conforme a las advertencias emitidas, se aconseja a los ciudadanos que revisen sus despensas antes de preparar comidas típicas de la festividad, como la tarta de manzana y el ponche de huevo, para asegurarse de que no tengan el producto contaminado.

Si identificas este producto en tu hogar, no lo consumas y contacta al 718-444-5556 de lunes a viernes, entre las 8 y 17 hs, para más información.

Peligros Asociados al Consumo de Plomo

La FDA advirtió que la exposición a niveles de plomo, aunque a veces asintomática, puede tener consecuencias graves a largo plazo. Los efectos varían según la cantidad ingerida y la duración de la exposición, siendo más severos en niños, quienes pueden sufrir trastornos en el desarrollo.

En adultos, la exposición ha sido vinculada a problemas renales y efectos neurocognitivos. Hasta el momento, no se han reportado enfermedades vinculadas a este lote específico de canela contaminada.

Historial de Retiradas por Contaminación

Esta no es la primera vez que la FDA emite una alerta similar; en julio de 2024, también se llevó a cabo el retiro de canela contaminada en Nueva York. Este patrón de alertas resalta la importancia de la vigilancia en la seguridad alimentaria.