“La vitivinicultura está pasando por un momento complicado”, afirma Belluscio, destacando que la recuperación del consumo interno sigue siendo esquiva. Desde principios de los 2000, se ha observado una caída en el consumo per cápita, con un breve respiro durante la pandemia.

Caída Continua y Falta de Competitividad

La situación en el ámbito internacional no es más alentadora. “Desde 2011, las exportaciones vitivinícolas están en declive”, señala Belluscio, lo que incluye vinos fraccionados, granel y mosto. Esta tendencia representa una disminución en la competitividad frente a otros países productores.

La inflación ha intensificado esta crisis. “La inflación ha hecho estragos”, explica Belluscio, refiriéndose a cómo el aumento de los costos ha elevado los precios finales, afectando tanto el consumo local como la capacidad para exportar. Esto ha llevado a que «hemos perdido la categoría de vinos entry-level», aquellos de precios accesibles que suelen atraer a los consumidores en mercados internacionales.

El especialista indica que el problema no es solo local. Aunque la disminución del consumo de vino es una tendencia global, “otros países están mejor preparados”, lo que deja a Argentina en una situación desventajosa.

Enoturismo en Declive y Comparaciones Globales

El enoturismo, que había sido un pilar clave para el crecimiento del sector, también muestra signos de retroceso. “El enoturismo está en caída”, lamenta Belluscio, vinculado a la creciente dificultad económica que enfrentan los visitantes extranjeros para viajar a Argentina.

Al respecto, el periodista asegura: “Argentina se ha vuelto cara para muchos turistas”, lo que limita el flujo turístico que benefició a la industria hasta 2022.

Las comparaciones internacionales agravan la situación. “En Europa, los vinos cuestan entre 5 y 12 euros y la calidad es superior”, explica Belluscio, quien evidencia la dificultad para competir en términos de precio y calidad.

En este contexto desafiante, la vitivinicultura argentina enfrenta una combinación adversa: caída en el consumo interno, pérdida de mercados externos y un entorno macroeconómico que encarece la producción. La recuperación será posible solo mediante esfuerzos para mejorar la competitividad y estabilizar las variables económicas.