Noticias sobre locro

Te enseñamos a preparar locro casero en varias versiones Ingredientes del Locro 1,5 kg. de sobre pecho‎ (tapa de asado) 350 gr. de huesito de cerdo 350 gr. de patita de cerdo 350 gr. de panceta 350 gr. de chorizo colorado 500 gr. de maíz blanco 350 gr. de poroto pallares 2 kg. de zapallo criollo o (plomo) 3 a …