Noticias sobre ñoquis

Te presentamos las mejores recetas de ñoquis caseros. INGREDIENTES 1 kg de papas más bien grandes y parejas 300 gramos de harina 000 2 huevos Sal y nuez moscada a gusto PREPARACIÓN Lavar bien las papas y cocinarlas con cáscara. Esto es muy importante para proteger la papa y evitar que absorba durante la cocción mucha agua. De ser así, …