Descubrí las mejores pizzerías de barrio de Buenos Aires
En Buenos Aires, la variedad de pizzas es infinita, cada pizzería tiene su encanto y su estilo. Descubrí las preferidas por los porteños y animate a probar nuevas experiencias culinarias.
El Mazacote en San Telmo
La pizza finita y crocante de El Mazacote. Foto: Martín Bonetto.
El Mazacote es una pizzería familiar que lleva más de cuarenta años cocinando a la vista de los clientes. De su horno salen empanadas y pizzas a la piedra, al molde y al corte, en más de cincuenta variedades. En esta pizzería hay un diferencial que los fanáticos de la pizza agradecen. Aunque se pida por porción, no hay que conformarse con los sabores de siempre. Se puede elegir cualquiera de las especialidades de la carta, desde las más clásicas hasta las combinaciones más cargadas. Hay más de 50 opciones. La clásica de mozzarella grande se consigue por $23.300.
Sus clientes en Google le dieron reseñas que suman 4,6 puntos sobre 5 con un total de 4.590 opiniones. Entre los comentarios se repite un elogio a la masa, «finita, crocante, con una mozzarella en su punto justo», y varios clientes recomiendan de paso la fainazeta, una faina con cebolla y queso que se volvió otro de los clásicos de la casa.
Chile 1400, San Telmo. Instagram: @mazacotepizzeria
Los Campeones en Barracas
Los Campeones se destaca por su pizza a la piedra. Foto: Guillermo Rodriguez Adami.
Los Campeones nació en 1954, fundado por cuatro amigos, y con los años fue rescatado por una familia con experiencia en gastronomía que mantuvo la receta original para no perder esa textura crujiente. El servicio todavía conserva el estilo de antes, con mozos que recuerdan el pedido de memoria, atienden rápido, pero con calidez y ya conocen las mañas de cada cliente. La carta se mantiene fiel a los sabores clásicos, la mozzarella es la que más pide la gente, y todas las pizzas vienen en dos tamaños, la gigante de diez porciones y la regular de ocho.
En Google tiene 4,5 puntos sobre 5 con 12.831 valoraciones. Un cliente resumió su experiencia diciendo que «la pizza está increíble, y el servicio fue amable y rápido». La pizza es finita, de esas que se comen tres porciones seguidas sin pensarlo.
Av. Montes de Oca 856. Instagram: @pizzerialoscampeones