Hoy en día, más de la mitad de los argentinos inicia sus búsquedas sobre salud en línea. Esto no solo redefine su forma de acceder a información sobre nutrición, sino que también genera una interacción entre el conocimiento digital y la consulta profesional.

La Era Digital: Primeros Pasos en la Búsqueda de Información

Un estudio de Trendsity y QuestionPro, con más de 1000 participantes a nivel nacional, ha evidenciado que el 54% de los argentinos comienza sus indagaciones sobre salud y alimentación en Google. Esta tendencia no solo simplifica la búsqueda de información, sino que también refleja la necesidad de comprender mejor los síntomas y las inquietudes propias.

La Confusión en la Alimentación: Un Desafío Actual

Sin embargo, esta búsqueda inicial no sustituye la relevancia del nutricionista. Los encuestados expresan que, a pesar de la accesibilidad de la información digital, persiste la necesidad de validación a partir de expertos.

Fuentes de Información: ¿Quiénes Generan Confianza?

Un aspecto relevante del estudio indica que un 46% considera a las dietéticas y tiendas naturales como fuentes confiables, no necesariamente por su formación técnica, sino por su enfoque en el bienestar holístico, donde lo natural y lo artesanal son protagonistas.

El Rol Crucial de los Profesionales de la Salud

Pese a la proliferación de información accesible, el 80% de los argentinos confía en médicos y nutricionistas como las voces más autorizadas en este campo. Este contraste entre el inicio de la búsqueda digital y el cierre con un profesional refleja la tensión existencial de consumir información fiable en la actualidad.

El Impacto de las Redes Sociales y la Inteligencia Artificial

Mientras tanto, la Inteligencia Artificial emerge como una herramienta cada vez más utilizada. Un 34% de los encuestados ha hecho uso de aplicaciones como ChatGPT o Gemini para resolver dudas sobre alimentación, superando incluso el uso de redes sociales. Este nuevo recurso se percibe como un asistente útil para la toma de decisiones diarias, especialmente para los padres jóvenes.

Influencers: Puentes entre la Ciencia y el Consumidor

Los influencers especializados también juegan un rol fundamental, transformando el lenguaje técnico en mensajes accesibles. Su influencia ha motivado cambios en los hábitos alimentarios de un 40% de los argentinos, cifra que se eleva al 57% entre los más jóvenes.

Oportunidades para las Marcas y Retailers

Las marcas y supermercados pueden aprovechar esta dinámica para convertirse en aliados de los consumidores, ofreciendo información clara y transparente. Al priorizar la calidad de sus productos, pueden ayudar a reducir la confusión que muchos sienten al momento de elegir opciones saludables.

Construyendo Confianza en la Alimentación

La confianza alimentaria del futuro se cimenta en la consistencia y la empatía. Las marcas que logren combinar conocimiento científico con un entendimiento cultural estarán en una posición privilegiada en este panorama complejo.

La conversación sobre alimentación y nutrición ha cambiado, sin embargo, la necesidad de claridad y guía profesional sigue intacta. Este nuevo panorama es un espacio fertile donde consumidores, marcas y expertos pueden inter actuar para generar un camino hacia una alimentación más saludable y consciente.