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Enero: caen ventas en supermercados y se disparan en mayoristas

Ventas en Supermercados y Autoservicios: Números Preocupantes en Enero de 2026

Las cifras reveladas por el INDEC sobre el comportamiento de las ventas en supermercados y autoservicios durante el primer mes del año generan inquietud sobre el estado del consumo en el país.

En enero de 2026, las ventas en los supermercados mostraron una caída del 1,2% en comparación con enero de 2025 y un descenso del 1,5% frente al mes anterior. Además, el índice tendencia-ciclo se posicionó un 0,1% por debajo del nivel de diciembre.

Aumentos en Categorías Específicas

A pesar del panorama desalentador en el sector, hubo notables incrementos en ciertas categorías a precios corrientes. Entre las más importantes se encuentran las «Carnes» (49,4%), «Verdulería y Frutería» (38,3%), «Alimentos Preparados y Rotisería» (32,5%) y «Panadería» (27,2%), revelando un consumo concentrado en productos esenciales.

Inflación y su Impacto

La inflación general interanual se ubicó en 32,4% en enero de 2026, lo que se traduce en un escenario complicado para los consumidores que enfrentan un aumento constante en los precios.

Modos de Pago: Un Cambio en la Tendencia

La preferencia por las herramientas de pago también ha variado. En enero, el uso de tarjetas de crédito fue del 43,1%, seguido por tarjetas de débito (25,0%) y efectivo (17,1%). Sin embargo, sorprende el incremento del 63,1% en otros métodos de pago, que incluyen billeteras virtuales y códigos QR, lo que refleja una adaptación hacia tecnologías más modernas en las transacciones.

Resultados de los Autoservicios Mayoristas

Por otro lado, las ventas en los autoservicios mayoristas experimentaron un aumento positivo, creciendo 1,3% interanual y 0,8% mensual. Este crecimiento, aunque sutil, presenta una tendencia distinta a la observada en los supermercados.

Categorías Destacadas en Autoservicios

Entre los artículos que más crecieron, destacan las «Carnes» (70,7%), «Otros productos» (31,2%), «Almacén» (30,5%) y «Lácteos» (25,3%). Este aumento refleja la preferencia de los consumidores por adquirir ciertos productos en este formato de venta.

Medios de Pago en Autoservicios

En cuanto a los medios de pago utilizados, los autoservicios mostraron una ligera variación: 32,2% fueron otros métodos de pago, seguidos de tarjeta de crédito (26,0%) y efectivo (25,7%).

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