Le Blé: la cadena de panaderías y cafeterías solicita concurso preventivo con deuda millonaria

Le Blé, una reconocida cadena de panaderías y cafeterías en expansión en la Ciudad de Buenos Aires, ha solicitado la apertura de su concurso preventivo de acreedores con una deuda declarada de $1.566,8 millones.

Una historia de crecimiento y crisis financiera

Be Larch S.A., la sociedad detrás de la marca, ha presentado la solicitud ante la Justicia, revelando un total de 76 acreedores. Con una importante reducción en la cantidad de locales y empleados, Le Blé busca reorganizarse, mantener sus operaciones y evitar la quiebra, preservando los puestos de trabajo existentes.

Desafíos financieros y cambios estructurales

El negocio de Le Blé experimentó dificultades significativas en los últimos años, reflejadas en la disminución de la facturación y el cambio de ganancias a pérdidas. La empresa ha tomado medidas para reducir costos, renegociar con proveedores y ajustar su estructura administrativa, pero aún enfrenta problemas de liquidez.

Ajustes, desafíos laborales y pedidos de quiebra

Con un marcado descenso en la cantidad de empleados y cheques rechazados por falta de fondos, Le Blé ha enfrentado dos pedidos de quiebra y embargos, mientras busca reestructurar su deuda con una amplia variedad de acreedores, incluyendo bancos, proveedores y trabajadores.

De una boulangerie de Colegiales a una crisis financiera

Fundada en 2008, Le Blé pasó de ser una boulangerie de Colegiales a una cadena de 39 locales, marcando un hito en el sector gastronómico. Sin embargo, la empresa ahora enfrenta el desafío de reorganizar sus obligaciones y mantener su presencia en el mercado.