Un Nuevo Clásico en el Corazón del Barrio

Desde su apertura hace menos de un año, Don Emilio ha capturado la esencia de las parrillas tradicionales. Este lugar no solo ofrece deliciosas comidas, sino que también se ha establecido como un punto de encuentro para familias y amigos después de una jornada de fútbol o una película.

Características que Marcan la Diferencia

Con una decoración acogedora que evoca el aire de una estancia rural, Don Emilio se sitúa en una esquina emblemática de la ciudad, en la intersección de avenida Constituyentes y La Pampa. Su estética, que combina ladrillo expuesto y un diseño prolijo de quincho, crea el entorno perfecto para compartir.

Tradición Familiar y Pasión Gastronómica

Rodrigo Ferreiro, el dueño, se propuso abrir una parrilla que reflejara la calidez del barrio. «El espíritu del vecindario fue fundamental en este proyecto», asegura Rodrigo. Junto a su amigo Martín, decidió rendir homenaje a su abuelo, Don Emilio, a través de esta propuesta culinaria.

Calidad Asequible en Cada Plato

La propuesta de Don Emilio se centra en ofrecer platos abundantes con ingredientes de calidad. Aunque la situación del mercado de la carne reciba desafíos, el establecimiento se compromete a mantener precios justos sin sacrificar la excelencia en sus preparaciones. «Apuntamos a que nuestros comensales se conviertan en habituales», añade Rodrigo.

Una Experiencia Completa

El servicio es un pilar fundamental en Don Emilio. La atención se basa en la profesionalidad de mozos de oficio, quienes brindan un trato cercano y personalizado. El objetivo es que cada cliente se sienta como en casa, independientemente de cuántas visitas realice.

Un Rincón para los Amantes de la Parrilla

El menú de Don Emilio no decepciona. Con clásicos como provoleta, empanadas y carnes a la parrilla, las porciones generosas invitan a seguir disfrutando. Entre sus opciones más destacadas se incluye el surtido parrillero, ideal para compartir, que combina asado, vacío y chorizo, acompañados de papas fritas o ensalada. Otra joya del menú es el bife pampeano, que se sirve con provoleta y huevos fritos, perfecto para dos.

Don Emilio: Un Refugio Gastronómico

Ubicado en Av. De los Constituyentes 4101, Don Emilio es el lugar ideal para aquellos que buscan disfrutar de una buena comida en un ambiente amigable. Los fines de semana, el local suele llenarse, confirmando que la parrilla de barrio sigue siendo el refugio perfecto para disfrutar en familia o con amigos.

Sigue a Don Emilio en Instagram: @parrilla.donemilio.