En un reciente diálogo con Canal E, Diego Bracco compartió preocupaciones sobre la cosecha de maní: «La superficie sembrada ha tenido una marcada disminución», subrayó. Según Bracco, se estimaba cosechar de 380,000 a 390,000 hectáreas, una caída cercana al 27% respecto a años anteriores. Este descenso responde a un entorno global complicado, caracterizado por una sobreproducción que ha impactado negativamente en los precios.

La sobreoferta global y su repercusión

El sector manisero está íntimamente ligado a las dinámicas del mercado internacional. «Europa es nuestro principal destino y, el año pasado, enfrentamos una sobreproducción que ha llevado a nuestros clientes a presionar los precios a la baja», explicó Bracco. La situación actual ha generado incertidumbre y desafíos para los productores locales.

A esto se suma un factor crucial: «Este año, sembramos con un dólar y probablemente cosechemos con un dólar más barato», advirtió Bracco. Este fenómeno no solo afecta al maní, sino que también repercute en toda la agroindustria del país.

Desafíos climáticos en la cosecha

Las condiciones climáticas también están influyendo en la producción. «La cosecha se encuentra demorada entre 15 y 30 días, y actualmente contamos con un avance de apenas un 5%», detalló Bracco. Este retraso se debe a una sequía prolongada en enero, seguida de lluvias que dificultan el acceso a los campos a finales de marzo y principios de abril.

Por otro lado, los costos en dólares continúan en aumento, lo que genera una presión adicional sobre los productores. «El panorama inflacionario también repercute en nuestros gastos en dólares», concluyó Bracco, enfatizando las dificultades que enfrenta el sector en un contexto económico complejo.