Beber alcohol moderadamente es garantía de buena
salud
Científicos franceses revelaron que las
personas que toman cantidades razonables de alcohol tienen una mejor
salud en promedio que aquellos que son abstemios
Cuánto es lo aconsejado.
Los investigadores hallaron que la mayor parte de los beneficios no
provenían como resultado directo del alcohol, sino por asociaciones
indirectas como un menor nivel de estrés, un mayor interés en la
actividad física y un mejor estatus social.
"El consumo moderado de alcohol es un poderoso indicador de un alto
nivel social, un estatus superior en la salud general y un menor
riesgo cardiovascular", dijo Boris Hansel, del Hospital Pitie-Salpetriere,
en París, que lideró el estudio.
El experto enfatizó, sin embargo, que el trabajo no demostró
asociaciones causales y no debe usarse como evidencia para promover
el uso de alcohol .
El exceso de bebida está relacionado con la enfermedad crónica del
hígado, varios cánceres, intoxicación por alcohol, síndrome de
alcohol fetal y la enfermedad cardíaca. El alcohol es responsable de
2,3 millones de muertes por año en todo el mundo, de acuerdo a la
Organización Mundial de la Salud (OMS).
Hansel y su equipo estudiaron a casi 150.000 franceses y los
dividieron en cuatro grupos: aquellos que nunca habían tomado, los
bebedores livianos (aquellos que tomaban menos de 10 gramos por
día), moderados (entre 10 y 30 gramos por día) y fuertes (más de 30
gramos).
Sus resultados fueron publicados en el European Journal of Clinical
Nutrition, una edición de Nature.
Los grupos de bebedores leves y moderados, tanto de hombres como
mujeres, tenían una mejor salud general que aquellos que nunca
habían tomado o los que tomaban mucho.
Los hombres que bebían de forma moderada eran más propensos a tener
menor riesgo cardiovascular, ritmo cardíaco, estrés, depresión e
índice de masa corporal. También tuvieron un mejor desempeño en
medidas de salud subjetiva, como la cantidad de ejercicio que
hacían.
En Gran Bretaña, 8 gramos de alcohol son una unidad, o una bebida
estándar.
Los científicos hallaron tendencias similares en las bebedoras
moderadas, que tenían presión más baja y cinturas más pequeñas.
Para ambos sexos, los bebedores moderados también tenían niveles más
elevados del llamado "colesterol bueno", o HDL, en su sangre.
Pero, según Hansel, esto no significa que el alcohol tenga una
influencia sobre el colesterol bueno o pueda proteger de la
enfermedad cardíaca.
El resultado clave es que el consumo moderado de alcohol es un buen
indicador de un "estatus social óptimo", y esta podría ser la razón
principal por la cual este grupo tiene una mejor salud.
El estudio "sugiere que no es apropiado promover el consumo de
alcohol para prevenir la enfermedad cardiovascular", dijo, agregando
que el "placer" es el mejor justificativo para tomar una cantidad
moderada.
19 de mayo de 2010
(Infobae)
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