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Noticias sobre libre de gluten

Retiran del mercado un producto alimentario, que no fue autorizado como libre de gluten

La Anmat prohibió, por Disposición 3788/2013 publicada en el Boletín Oficial, la comercialización en todo el territorio nacional de producto “Queso Port Salut Fundido para Untar, sin gluten, libre de T.A.C.C.” marca: Vicentino RNPA Nº 21-020111, elaborado por Cenci S.A. RNE Nº 21-025470, con domicilio en calle Suchón Nº 228 …

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Que se entiende por medicamento libre de gluten

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat), por Disposición 2574/2013 publicada hoy en el Boletín Oficial, determinó que se entiende por “Medicamento Libre deGluten” a los medicamentos y/o especialidades medicinales que están preparados únicamente con ingredientes que por su origen natural, o por su tratamiento de purificación, …

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