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Cocina

 

 

Los mejores descuentos en restaurantes

Los mejores descuentos en restaurantes

Una cuenta bancaria es mucho más que un producto financiero, el lugar donde van a parar todos tus ahorros o la institución que te da préstamos para tu casa o auto. Ahora podés disfrutar de grandes beneficios al elegir un banco, por ejemplo tener descuentos en restaurantes o supermercados. Por supuesto que, actualmente, el concepto de salir a comer hay …

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Como hacer el asado perfecto. Tips y trucos.

Como hacer el asado perfecto. Tips y trucos.

Si se buscas el verdadero “aplauso para el asador” lo mejor es aprender esos pasos fundamentales, secretos y tipos para que el arte de asar, sea placentero y exitoso. Hemos consultado a los mejores expertos parrilleros Argentinos , y te pasamos estos tips fundamentales para que todo salga a la perfección: Fuego y cocción 1 – No se quede nunca …

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Recetas asiáticas no solo son con salsa de soja

Recetas asiáticas no solo son con salsa de soja

Si la cocina asiática es su favorita y está buscando inspiración para cocinar en casa, explore las diversas cocinas de Asia, sinónimo de sabores notables y colores vibrantes. Los ingredientes comunes a muchas culturas de las regiones incluyen arroz, jengibre, ajo, semillas de sésamo, y soja; mientras que la fritura y el vapor son los métodos de cocción más comunes …

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La receta secreta de la salsa del BIG MAC

La receta secreta de la salsa del BIG MAC

Te contamos como hace la famosa salsa que acompaña a la clasica hamburguesa de McDonald’s , el Big Mac Ingredientes – Media taza de mayonesa.– 4 cucharillas de salsa dulce de pepinillos.– 1 cucharilla de vinagre blanco.– ⅛ cucharilla de sal.– 2 cucharadas de salsa Francesa (con aceite, vinagre, sal y pimienta).– 1 cucharada de cebolla blanca picada.– 1 cucharilla …

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Video: Un robot permite hacer hasta 300 pizzas por hora

Video: Un robot permite hacer hasta 300 pizzas por hora

Según aclara la marca en Twitter a algunos usuarios que opinan que el proceso es lento, “nuestro sistema puede crear 300 pizzas de 12 pulgadas de diámetro por hora, o 180 pizzas de 18 pulgadas por hora, lo cual es suficiente para encargarnos de nuestros restaurantes repletos de gente”. I visited Seattle startup @PicnicNews last week to see how their pizza robot …

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El chef argentino Mauro Colagreco logra su tercera estrella Michelin

El chef argentino Mauro Colagreco logra su tercera estrella Michelin

El chef argentino Mauro Colagreco se consagró este lunes en la cima de la gastronomía con la anhelada tercera estrella Michelin para su restaurante “Mirazur”, en el sureste de Francia, convirtiéndose en el primer latinoamericano en lograrlo. Su restaurante, en el puerto mediterráneo de Menton, es ya el tercero del mundo, según la lista británica “50 Best”. Ahora, la biblia de la …

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¿Hay más pizza en una grande o en dos chicas?

¿Hay más pizza en una grande o en dos chicas?

¿Hay más pizza en una grande o en dos chicas? Un tuit publicado por Fermat’s Library, un grupo de jóvenes científicos de la Universidad de Stanford y del MIT, recurrió a las matemáticas para resolver la cuestión: en Estados Unidos, con una pizza grande se come más pizza que con dos chicas. ¿Pasa lo mismo en la Argentina? El tuit …

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Chimichurri pizzero - Secretos y como prepararlo para lograr ese sabor especial en la pizza

Chimichurri pizzero – Secretos y como prepararlo para lograr ese sabor especial en la pizza

El secreto mejor guardado de todo maestro pizzero > EL CHIMICHURRI PIZZERO El chimichurri pizzero forma parte de la impronta de la pizza argentina, como una especie de ADN nacional. “Es un invento argentino y se empezó a gestar a fines de 1800 cuando los inmigrantes italianos llegaron al país. En Italia tienen la costumbre de coronar la pizza, que …

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5 alimentos que nunca se deben lavar

5 alimentos que nunca se deben lavar

La compulsión a lavar cualquier alimento que llegue a nuestras manos puede traer efectos contrarios a los buscados. La contaminación cruzada y las intoxicaciones alimentarias son los motivos más importantes para tener en cuenta. Pero, en algunos casos, también se pueden quitar sus nutrientes o volverlos inservibles para cocinar. ¿Cuándo conviene frenar el impulso a pasar todo por agua? Los nutricionistas …

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Los 94 consejos de Narda Lepes

Los 94 consejos de Narda Lepes

Los 94 consejos de Narda Lepes Entre ellos, los que más abrieron juego a comentarios entre idas y vueltas con sus seguidores fueron “Las bananas no van en la heladera”, con 97 respuestas, 313 retweets y 2.106 me gusta y  “Zanahoria rallada. El que la ralla gruesa no entiende nada. Se ralla del lado finito. Gruesa sin sabor, seca y …

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