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(CNN) – Un restaurante español encabezó la lista de 50 mejores restaurantes del mundo de la revista Restaurant, que incluye también dos peruanos y dos mexicanos. El Celler de Can Roca, ubicado en Cataluña y dirigido por Joan, Jordi and Josep Roca, se adjudicó el primer lugar de la  lista …

Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo son unos premios organizados por la revista Restaurant y presentados ante los restauradores más influyentes del mundo, los mejores chefs y medios de comunicación internacionales. Más de dos millones de personas de entre 222 países visitaron www.theworlds50best.com el año pasado, poniendo de manifiesto el …