La banana puede desaparecer en los próximos años y la responsabilidad es del Fusarium oxysporum. La causa lleva la denominación del Mal de Panamá. La amenaza fue bautizada como «Bananaggedon». El fenómeno diezma la producción mundial de bananas y deja a la especie, una de las frutas más consumidas del mundo, en peligro de extinción. El Mal de Panamá es …
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A nadie le gustan las bananas negras: es un hecho. Puede que no estén malos de sabor, pero ese color tira un poco para atrás. Sobre todo, resulta difícil dárselos de comer a los más pequeños, que recelan de sus manchas oscuras. Sin embargo, Brandon Queen dio con el truco definitivo para deshacer la oscuridad de la banana y lo …
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Uno de los principales problemas que nos encontramos quienes nos gusta consumir alimentos sin preservativos, ni aditivos es el hecho que algunos se maduran muy rápido como es el caso de los platanos, guineos y bananos. La solución es muy simple para mantener esta deliciosa fruta siempre fresca, nada mejor que un sencillo y práctico truco: cubrir con plástico la …
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