Carne argentina es la segunda en consumo en Países Bajos, Reino Unido, Italia y Alemania

Carne argentina es la segunda en consumo en Países Bajos, Reino Unido, Italia y Alemania

La carne argentina ocupa el segundo lugar tanto en notoriedad como en consumo y se sitúa detrás de la local en los Países Bajos, Reino Unido, Italia y Alemania, según un relevamiento. Con el objetivo de conocer en profundidad la situación de la marca «Carne Argentina» en el mercado europeo, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) encargó el estudio a la compañía de investigaciones GFK. «De acuerdo con los resultados, gran parte de los encuestados desconoce el origen de la carne vacuna consumida», se dijo este mediodía en una presentación de la encuesta, realizada en un hotel del microcentro porteño. La carne de vacuno argentina se asocia a gran sabor, jugosidad, calidad y naturaleza; a pesar de ello también se relaciona negativamente a aspectos como alto precio, poca frescura y dificultad para encontrar. Se realizaron 8.455 entrevistas divididas proporcionalmente en los cuatro mercados europeos. Entre los consumidores europeos de carne vacuna argentina se encuentran sobre-representados los hombres, los mayores de 45, los titulados universitarios y los hogares con medio a alto nivel de ingresos. Entre las conclusiones de las entrevistas a importadores, estos coincidieron en que la carne de vacuno de Argentina sigue teniendo la reputación de ser una de las mejores del mundo. Esta idea está muy arraigada entre los importadores y es un activo muy potente y en general, la relación con Argentina parece estar adoleciendo principalmente de incertidumbre en el entorno político, no se percibe que haya apoyo de marketing, no ofrece una relación calidad – precio atractiva.